Yerli yabancı toplam 165 mağazası ile faaliyet gösteren merkez kriz dönemine denk gelen ilk yılında başarılı sonuçlar elde etti| Sokol, İtalya'ya zeytinyağı Fransa'ya sabun satacak |
|
|
|
Zeytincilik işine büyük dedesi Hasan Sokol sayesinde girdiklerini anlatan Sokol, markalaşma sürecinin 1984'te başladığını, 169 çeşit ürünleri bulunduğunu anlattı. Üretimin yüzde 85'ini ihraç ettiklerini ancak, bu yıl iç pazara ağırlık vereceklerini kaydeden Sokol, "Carrefour ile anlaşma yapıyoruz. Ancak büyük marketler üreticiyi korumuyor. Butik restoranlar ile çalışıyoruz. Beymen Home'lara ürün verdik. Bir köy bakkalında bile zeytinyağının olmasını ve Ankara'nın doğusuna geçebilmeyi istiyoruz" diye konuştu. Ballı zeytinyağlı sabun ihracatı Fransa, Almanya ve ABD'ye zeytinyağı, Hollanda'ya da ballı zeytinyağı sabunu ihraç ettiklerini dile getiren Sokol, "Ballı zeytinyağlı sabunun çok ayrı bir müşterisi var. 4 yıldır piyasada. Sabun yapımında Fethiye'den aldığımız ihraç malı balı kullanıyoruz. Ayrıca sızma zeytinyağını markalı olarak İtalya'ya, sabunu Fransa'ya satmak istiyoruz. 2 yıldır bu konuda çalışıyoruz. Özellikle İtalya'da büyük bir mücadele veriyoruz. Bunları yapabilirsek misyonumuzu yerine getirmiş olacağız" dedi. Zeytinyağını sızma olarak tanıtmak istediklerini ifade eden Sokol, "Aromatik yağlara henüz girmedik. 2010 yılına kadar da planlarımız arasında yer almıyor. Ancak bu gelişmeleri olumlu buluyoruz. Sektöre bakarken bardağın dolu tarafını görmek gerekiyor. Zeytinyağı market raflarında üst sıralara çıktı. Artık tenekeler azalıyor, şişeler artıyor. Ayrıca Çin'de geçen yıl 9 milyon adet zeytin fidanı dikildi. Yeni üreticiler girince payımızın küçüleceğine değil, pastanın büyüyeceğine inanıyoruz" diye konuştu. Markanın hikâyesi |
| < Önceki | Sonraki > |
|---|
